Best Cheese of Mars
Mars will be the month of Belgian Cheeses
| fromages
traditionnels
Tradition |
Les
affinés à la bière
With beer |
Les
affinés au vin
With wine |
Les
affinés aux champignons
With Truffles |
Les
affinés aux herbes
With herbs |
Les
affinés aux fruits secs
With dried fruits |
Best cheeses of the month...the list of our other cheeses and the French AOC (Controlled Origin Appellation)...
Mild Cheese
Our cheeses : Belgian Farmer Brie , Butte de crème , Crameu de Méan ...
Other cheeses : fougeru,
young comté , cantal ,
Saint
Marcellin , Selles-sur-Cher ... 
Semi Strong Cheese
Our cheeses : Lathuy
, Pavé de
Soignies, 
Tome de
Chavren...
Cheeses from Bailli , K'ré ...
Other cheeses : Pont l'évèque ,Saint - Nectaire
,
Strong Cheese
Our cheeses : Bassigny au porto , Pom'Calva , Moellon "Beloeil"...
Other cheeses : Rocamadour , U Pecurinu (Corse) , Maroilles fermier , Munster au cumin...
Sharp Cheese
Our cheeses : Pavé Montois , Avesnois à la Trappiste , Fourme au Maury ...
Other cheeses : Boulette d'avesnes , Crottin de chèvre with Truffes oil...
Madame,
Monsieur , cher client ,Madam,
Sir, dear customer,
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Gastronomiquement
vôtre … Yours
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