Les bons fromages du mois de SEPTEMBRE
L'AUTOMNE reste la saison de prédilection pour les fromages à pâte molle que leur croûte soit fleurie ou lavée
ainsi que la saison des fromages à pâte persillée ..."les bleus "...
Notre sélection de fromages de chèvres fermiers au lait cru s'étoffe de plus en plus , grâce à nos voyages sur les lieux de production.
Chaque semaine l'un remplace l'autre pour votre plaisir ....
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Les meilleurs fromages du mois ... nos fromages belges , les autres fromages et des fromages AOC ...
Les fromages doux
Nos fromages : Le brie belge de Soignies , la Petite Fleur ,
Le Pavé de
Maffe aux raisins ,
le
Senteur d'Automne ...
Les autres fromages :le Chaource , le Brillat Savarin ,
la
tome de Savoie d'Alpage
, le
Saint Point ...
Les fromages mi-forts
Nos fromages : le K'ré , le Bailli de Soignies , le Bourguignon , Délicatesse aux Noix
Les autres fromages : le bleu du Val d'Aillon , 'Abbaye de Citeaux ,le Morbier au lait cru ,
le Saint-Félicien Le
reblochon fermier fabriqué en Alpage
,
La roue du Moulin Suisse ,
La Roue du Moulin est un fromage au lait cru de vache Jersey fabriqué en Suisse au sud du Lac de Constance par Willy, un Artiste Fromager
Les fromages forts
Nos fromages : le Peket , la Fourme au Sauternes , le Herve doux fermier de chez Madeleine
Les autres fromages : le Bleu d'Auvergne cru ,le Fougeru , le Pont l'Evèque fermier , le Salers ou
la Tome de Caméjane ...la seule tome d'Aubrac fabriquée en Buron et au seul lait de Race Aubrac...
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Les fromages très forts
Nos fromages : le Remoudoux , le Petit Bonsecours , le Bassigny au Porto ...
Les autres fromages : le Roquefort
,l' Epoisses
de Bourgogne ,
le Vieux -Lille
ou
Gris de Lille ...
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Offre Limitée ...
de septembre à décembre , j'affine pour vous 100 Stilton (2 kg) au Porto . Réservez les dès maintenant ! pour la fin d'année L' affinage de ces fromages peut aller jusqu'à un an... ... remarquable ! |
Madame,
Monsieur , cher client ,Mrs,
Sir, dear customer,
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vôtre … Yours
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